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Food Additive Food Grade White Crystalline Erythritol
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Food Additive Food Grade White Crystalline Erythritol

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Zahlungsart:T/T
Incoterm:FOB
Minimum der Bestellmenge:25 Kilogram
Transport:Ocean,Land,Air,Express
Hafen:QINGDAO,TIANJIN,SHANGHAI
Produkteigenschaften

ModellErythritol

MarkeSDBLCY

HerkunftsortChina

Arten VonSüßstoffe

Halal/Kosher/MUIYes

Non-GMOYes

MaterialGlucose

Energy0.2Kcal/g

Sweetness70% sucrose

Net CarbsZero

HygroscopicityLow

Solubility37% inwater,25℃

Melting Point120℃

Verpackung & Lieferung
Verkaufseinheiten : Kilogram
Pakettyp : 25 kg/Tasche
Bildbeispiel :
Produktbeschreibung

Erythritol

  Erythritol is semi-artificially produced by fermentation of glucose, derived from ornstarch, by using non-pathogenic yeasts like non-GMO (not genetically modified) Moniliella pollinis or Trichosporonoides megachilensis. Erythritol is made of glucose with added hydroxyl (OH) groups.


  When erythritol is consumed in amounts found in the usual food serving sizes, a small amount of the unabsorbed erythritol can pass to the large intestine where it is, unlike other sugar alcohols, not fermented by the normal large intestinal bacteria, so it is excreted unchanged with the feces and does not likely cause abdominal bloating 

Erythtitol Crystal PngLow Reducing Sugars Erythritol Jpg

PRODUCT NAME:
Erythritol 
Apperance
White Crystalline powder or granular
Mesh
20-80
Taste
Practically odorless with sweet taste
Melting Range
119-123℃
Assay
99%(on dry basis)
Solubility
Very soluble in water,slightly soluble in ethanol
PH Value
5.0-7.0
Loss on drying
0.2%
Lead(Pb)
≤0.5mg/kg
Ash
≤0.1%
As
≤0.3mg/kg
Reducing Sugars
0.3%
Ribitol and Glycerol
0.1%
Cont of Bacterica
≤300 cfu/g
Yeast and Moulds
≤50 cfu/g
Coliform
≤30 MPN/100g
Pathogens
Negative

Erythritol

Erythritol -Ernährung Fakten:


Kalorien pro Gramm = 0,2
Glykämischer Index (GI) = 0
Süße, relativ zu Saccharose = 70%
Netzkohlenhydrate = Null

Erythritol physikalische Eigenschaften:



1.ythritol ist im Handel als weißer, wasserfreier (ohne Wasser), kristalline Substanz in einer pulverisierten, körnigen oder flüssigen Form erhältlich
2. Es ist 70% so süß wie Saccharose ohne Geruch und mit sauberem süßen Geschmack; Wenn es in der Kristallform bleibt, wie in Schokolade, hat es einen starken Kühlwirkung im Mund, aber wenn es aufgelöst wird, wie in alkoholfreien Getränken, geht der Kühlwirkung verloren
3. Es zersetzt sich nicht selbst bei 180 ° C.
4. sehr niedrige Hygroskopizität - sie zieht bei der relativen Luftfeuchtigkeit nicht ohne weiteres Feuchtigkeit aus der Luft an 90% an
5. sehr niedrige Viskosität
6.Löslichkeit in Wasser bei 25 ° C = 37 g/100 g Lösung, die niedriger als die von Saccharose ist, aber bei höheren Temperaturen die Saccharose -Löslichkeit erreicht, in Ethanol leicht löslich und in Fetten unlöslich ist
7. Meldungspunkt 120 ° C
8.ythritol unterliegt nicht mit Aminosäuren die Maillard -Browning -Reaktion.



Erythritol Sugar Alcohol Png



Erythrit mögliche Vorteile:

1. Kann Hohlräume verhindern
Da Erythrit kein Zucker oder Stärke ist, spielt es keine Rolle bei der Bildung von Hohlräumen und kann das Auftreten des Zahnverfalls tatsächlich verringern.
2. Möglicherweise werden Sie mehrsfreundlicher als andere.
Erythritol verursacht nicht die gleichen Magenprobleme wie andere Zuckeralkohole.
3. Vielleicht fördern Sie die Blutzuckerkontrolle
Menschen haben nicht das Enzym, um Erythrit abzubauen, so
4. Möglicherweise unterstützen Sie Herzgesundheit
5. Möglicherweise reduzieren Sie die Gesamtzuckeraufnahme
Erythrit kann als gesündere Alternative ohne Zucker und Kalorien dienen, um die Zuckeraufnahme zu senken

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