Allugosepulver
Produkteinführung:
Die Namen P Sicose, D-Psicose, Allulose und D-Allolose werden austauschbar verwendet, um einen offensichtlich vorkommenden "seltenen" Zucker zu erklären. Allulose, ein Monosaccharid, findet sich in sehr kleinen Mengen in einer verschiedenen Organisation von Endergebnissen und Nährstoffchen, einschließlich Feigen, Rosinen, Jackfrucht, Ahornsirup, Melasse und braunem Zucker. Kommerziell wird eine Allulose durch enzymatische Umwandlung eines Kohlenhydrats in Mais, Zuckerrohr, Rüben oder verschiedenen Quellen hergestellt. Der resultierende Zucker wird zu 70% als Süßigkeit wie Saccharose eingestellt und ähnelt Saccharose in Geschmack, Textur und Funktion.
Seine Süße wechselt jetzt nicht mehr mit Temperatur und kann bei verschiedenen Temperaturen natürliche Süße aufweisen.
Es wird aus Fructose als ungekochtes Material hergestellt, umgewandelt und subtil mit Hilfe der Verwendung von Epimerase. D-Psicose ist schwer verdaut und absorbiert und bietet selten Kraft für Existenzaktivitäten, daher ist es ein völlig vorteilhaftes Süßstoff mit niedrigem Kalorien.
Anwendung:
Allulose ist eine universelle Zutat, die den Anforderungen von Süße und Funktionalität entsprechen kann. Es kann Zucker reduzieren und gleichzeitig Zuckerfunktionen wie Browning -Reaktion, Volumen und Großzügigkeit usw. erreichen usw.
1) für Getränke:
In Getränken können Allulose und Stevia gut kombiniert werden, um eine 100% ige Zuckerreduzierung der Formel zu erreichen und gleichzeitig den Gesamtgeschmack und die Qualität aufrechtzuerhalten. Bei Getränken mit einem pH -Wert von 2,5 bis 6 unter gekühlten oder Raumtemperaturbedingungen blieb Allgetille sechs Monate lang ohne wesentliche Änderungen stabil. Aufgrund seiner hohen Löslichkeit ist es für jedes Getränk sehr geeignet. Die Löslichkeit von kristallinen Psicose in Getränkemischungen (wie Eistee oder Schokoladenmilch) ist sehr gut.
2) zum Backen:
Die Verwendung von Allulose kann einen perfekten süßen, Karamellgeschmack, feuchte, braune Backwaren mit niedrigem Zucker und kalorienarmen Kalorien erzeugen. Bei einigen Backwaren kann dieser Effekt offensichtlicher sein als Saccharose, da unter den gleichen Backzeit- und Temperaturbedingungen im Vergleich zu Saccharose und Glukose das Allulose -Browning größer ist.
Allulose verfügt auch über gute Wasserretentionseigenschaften, kann während der Haltbarkeit von gebackenen Produkten Feuchtigkeit und stabile Härte aufrechterhalten und den Gefrierpunkt reduzieren, was es zu einer hervorragenden Wahl für die Reduzierung von Zucker und Kalorien in Desserts wie Eis ist. Es kristallisiert in Lebensmitteln mit einem hohen festen Gehalt und kann zur Vorbehandlung von Mischjoghurt in Obst verwendet werden.
3) für Süßigkeiten:
Die niedrigere Kristallisationsrate von Psicose ermöglicht die Herstellung von Süßwarenprodukten mit den gewünschten Texturmerkmalen. Bei einem Gehalt von 25% (trocken) kann Allulose Zucker um 55% und Kalorien um 30% reduzieren, und ihre Härte und Elastizität entsprechen dem gesamten Zuckergelee. Unter den Hochtemperaturverarbeitungsbedingungen von Süßigkeiten karamellisieren Allulose, was dazu beiträgt, dass das Süßigkeitenprodukt eine gute Farbe und ein gutes Geschmack bildet.
Zertifizierung:
Gegenwärtig haben unsere Produkte die internationale BRC-Zertifizierung, die US-amerikanische FDA-Zertifizierung, die internationale ISO-Serie-Zertifizierung, die IP-Nicht-GMO-Zertifizierung, die Halal-Zertifizierung, die koschere Zertifizierung, die organische EU/US-amerikanische Organische Zertifizierung, die japanische Bio-Zertifizierung, die inländische Bio-Zertifizierung, die biologische EU/US-Bio-Zertifizierung, inländische Bio-Zertifizierung bestanden.
Fabrik:
Bailong Chuangyuan ist ein High-Tech-Unternehmen, das Produktion, Lernen und Forschung mit Bioengineering als führende Branche integriert. Das Unternehmen hat eine Produktionslinie mit einem hohen Grad an Automatisierung und fortschrittlichen Geräten. Der Produktionsworkshop entspricht strikten GMP -Standards, von der Fütterung der Rohstoffmaterial bis zur Produktfüllung. Die Ausrüstung ist vollständig automatisiert, um den stabilen Produktionsprozess, die Technologie und die Produktqualität zu gewährleisten.
FAQ:
F1: Können wir vor dem Kauf eine Probe zum Testen erhalten?
A1: Ja, 20 bis 100 g kostenloses Beispiel sind verfügbar, aber Frachtkosten werden auf dem Kundenkonto erfolgen, und dann werden Frachtkosten zurückgegeben oder von der zukünftigen Reihenfolge abgezogen, oder die Stichprobe kann von Ihrem Express -Konto gesendet werden.
F2: Welche Art von Zahlung akzeptieren Sie?
A2: 1. Für kleine Bestellung können Sie mit Paypal, Western Union oder Moneygram oder über Alibaba bezahlen.
2. Normale Ordnung durch t/t.
F3: Wie versenden Sie die Fracht an uns?
A3: Von DHL Express, durch Luft, durch See oder Verhandlung.
Q4. Wie wäre es mit der Verpackung?
Normalerweise stellen wir die Verpackung als 25 kg / Tasche oder Karton an. Wenn Sie besondere Anforderungen an sie haben, werden wir Ihnen natürlich nach Ihnen.
Q5. Wie wäre es mit der Gültigkeit der Produkte?
Eigentlich entsprechend den von Ihnen bestellten Produkten.
Q6. Welche Dokumente geben Sie an?
Normalerweise bieten wir kommerzielle Rechnung, Packliste, Ladebeche, COA, Gesundheitszertifikat und Herkunftszertifikat an.
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