Isomaltulose
Isomaltulose ist ein natürlich bezogenes intelligentes Kohlenhydrat, das dank seines niedrigen Glykämieprofils in einer ausgewogenen Weise vollständiger Kohlenhydratenergie (4kcal/g) bietet. Durch die Verbesserung der Fettoxidation während der körperlichen Aktivität verlängert sie die Energieversorgung. Darüber hinaus ist es das erste nicht-karigene Kohlenhydrat, das auf Zähnen sanft ist.
Die Isomaltulose Kristall enthält 1 Molekül Wasser, ein rhombischer Kristall. Sein Aussehen ähnelt dem von weißem granuliertem Zucker. Der Kristall ist etwas dünner als der von weißem Granulatzucker und erscheint nach Wasserverlust nicht kristallin.
Ernährungsvorteile:
Dehnen der Leistungskurve: Ermöglicht eine ausgewogene, anhaltende Energieversorgung
Unterstützt eine niedrige glykämische Ernährung: Zuckerspiegel - weniger ist mehr
Verbesserter Stoffwechsel: ausgewogene Kohlenhydrate in spezialisierter Ernährung
Gewichtsmanagement: Fördert die Fettverbrennung
Zahngesundheit: erleichtert zahnfreundliche Produkte
Produktvorteile:
1. Perfektes frei fließendes Pulver für Getränke und Mischungen.
Dank seiner geringen Hygroskopizität ist Isomaltulose ein frei fließendes Pulver, das perfekt in Pulvergetränken und -mischungen ist. Es zeigt sogar eine verringerte Wasseraufnahme in Mischungen mit anderen Zucker und minimiert daher das Risiko von Cabing und Klumpen signifikant.
2. Hilft, die Stabilität für Getränke zu verbessern.
Isomaltulose weist eine viel höhere Säure- und Prozessstabilität als Saccharose auf, die bei isotonischen Sportgetränken von großer Bedeutung ist, die tendenziell einen pH <3 haben. Isomaltulose unterstützt die aufrechterhaltene Osmolalität hilft, erfrischende und rehydrierende isotonische, hypo- und hypertonische Getränke zu rehydrieren.
3. Längere Haltbarkeit von glasierten Donuts und anderen Bäckereien.
Aufgrund eines Unterschieds in der Wasseraktivität trocknen Donut -Krümel tendenziell aus und das Belag wird im Laufe der Zeit klebrig. Dies kann durch Isomaltulose kontertiert werden. Dies schützt die ursprüngliche Weichheit und Frische der Verglasung. Für frische oder verpackte Donuts mit verlängertem Haltbarkeit.
Funktionen:
1. Isomaltulose hilft, Ihren Blutzucker zu bewältigen
Isomaltulose unterscheidet sich von traditionellen Zucker und „schnellen Kohlenhydraten“, indem sie einen einzigartigen Wert als vollständig verdaulicher, langsamer Freisetzungskohlenhydrat serviert. Es bietet dem Körper die gewünschte Kohlenhydratenergie, während seine langsame Freisetzung einen geringeren Einfluss auf den Blutzuckerspiegel und die Insulinfreisetzung ermöglicht. Dies schafft ein insgesamt verbessertes Stoffwechselprofil, das es dem Körper ermöglicht, mehr Energie durch den Fettverbrennungsprozess als das Kohlenhydrat zu gewinnen. Mit seinen reduzierten glykämischen Auswirkungen auf die Ernährung kann Isomaltulose dazu beitragen, das Blutzuckermanagement und die allgemeine Gesundheit zu unterstützen.
2. Isomaltulose hilft, Ihr Gewicht zu verwalten
Während das Gewichtsmanagement in erster Linie vom Gleichgewicht zwischen Kalorienaufnahme und Kalorienausgaben abhängt, ist es wichtig, alternative Elemente zu erkennen, die ebenfalls Einfluss haben können. Ein wesentlicher Faktor ist das Potenzial, den Stoffwechsel in Richtung des Fettverbrennungsprozesses zu steuern. Mit seiner langsamen Freisetzung von Energie und einem geringeren Anstieg von Blutzucker und Insulin kann Isomaltulose dazu beitragen, den Stoffwechsel in Richtung höherer Fettverbrennung zu führen und letztendlich das Gewichtsmanagement und die Körperzusammensetzung zu unterstützen.
3. Klinische Ernährung für Patienten mit Diabetes mellitus (DM) und verwandten Krankheiten
Mit seinem niedrig-glykämischen Index wird Isomaltulose in solchen Produkten für die orale Aufnahme (SIP-Futter) und in enteralen Ernährungsröhren-Feeds als Kohlenhydrat verwendet. Untersuchungen haben Formeln mit Isomaltulose mit einer niedrigeren Blutzuckerantwort und jeweiligen Verbesserungen der Blutzuckerkontrolle in Verbindung gebracht.
4. Isomaltulose hilft bei der Verwaltung Ihrer Energie- und Kraftstoffressource
Isomaltulose bietet eine verbesserte Energieversorgung und Kraftstoffmanagement sowie eine höhere Fettverbrennung im Energiestoffwechsel. Die stetige und anhaltende Energieversorgung unterstützt einen gesunden Lebensstil und ermöglicht ein ausgewogeneres Energieniveau. Sportler und Sportler können ihr Training und ihre Aktivitäten mit Isomaltulose anfeuern, ohne ihre Fettverbrennungsbemühungen zu gefährden und die Ausdauer zu unterstützen.
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