Gesunde 0 Kalorien Bio -Allulosesirup

Allugose

Allugose wird als seltener Zucker angesehen, da er natürlich nur in kleinen Mengen in pflanzlichen Lebensmitteln wie braunem Zucker, Ahornsirup, Weizen und getrockneten Früchten wie Feigen und Rosinen gefunden wird. Allulose wird auch kommerziell produziert, obwohl sie nicht so häufig verwendet wird wie andere Zucker in verpackten Lebensmitteln und Getränken oder als Tischchen Süßstoff. Dies kann sich in der Zukunft ändern, da Wissenschaftler erst kürzlich Wege entdeckt haben, um Allulose in größerem Maßstab zu produzieren, indem sie sie von Mais oder Fruktose abgeleitet haben. Zucker sind bekannt für ihren süßen Geschmack. Allulose ist etwa 70% so süß wie Saccharose (auch am Tischzucker bekannt), enthält jedoch nur etwa 10% so viele Kalorien. Es gibt ungefähr 0,4 Kalorien pro Gramm in Allulose, verglichen mit vier Kalorien pro Gramm in Saccharose.

Bailong ist das führende Produktionsunternehmen von Fructo-Oligosachharidpulver 95% (FOS), Isomalto-Oligosaccharid Pulver (IMO), Xylo-Oligosaccharidpulver und Sirup (XOS), Polydextrose-Pulver und Sirrup, resistentem Dextrinpulver und Syrrup, Alllos-Kristall und Sirup und Galacto-Oligosaccharidpulver und Sirup (GOS) in China. Diese Produkte können Zucker ersetzen und in gesunden Lebensmitteln, funktionellen Getränken, Babynahrung usw. aufgetragen werden.

Allugose ist ein Monosaccharid - ein einzelnes Zuckermolekül -, daher gibt es technisch keine Verdauung, die nach dem Verzehr stattfindet. Stattdessen wird Allulose schnell vom Körper absorbiert und intakt ausgeschieden. Etwa 70% der von uns verbrauchten Allulose werden vom Dünndarm absorbiert und verlässt den Körper schließlich über den Urin, normalerweise innerhalb von 24 Stunden. Die restlichen 30% verlässt den Körper nach dem Durchlaufen des Dickdarms normalerweise innerhalb von 48 Stunden. Infolge der Art und Weise, wie unser Körper mit Allulose umgeht, erhöht Allulose nicht den Blutzucker oder den Insulinspiegel. Aufgrund des mangelnden Einflusses auf den Blutzucker hat die Allulose bei denjenigen, die einer ketogenen („Keto“) Diät folgen, die Kohlenhydrat- und Zuckeraufnahme einschränkt, damit der Körper beginnt, eine separate Energiequelle namens Ketonkörper zu machen und zu verwenden.

Obwohl Allsose eine Art Zucker ist und seine chemische Formel (C6H12O6) der gleiche wie Fructose und Glukose ist, unterscheidet sich der physiologische Auswirkungen von Allulose von dem des traditionellen Zuckers. Aufgrund dieses Unterschieds hat die US -amerikanische Food and Drug Administration (FDA) entschieden, dass Allulose auf das Gramm „Gesamtkohlenhydrat“ auf der Nutrition -Faktenkennzeichnung anstelle von „Gesamtzucker“ oder „hinzugefügten Zucker“ gezählt werden kann.

Vorteilhafte Auswirkungen von Allulose

Auswirkung auf den Blutzucker: Nach der Einnahme von Allulose verursacht es keine Schwankungen des Blutzuckerspiegels oder des Insulinspiegels und wirkt sich von Blutzucker aus. Es ist für Patienten mit Typ -II -Diabetes geeignet.

Auswirkung auf den Lipidstoffwechsel: Allloses stimuliert nicht die Insulinsekretion, das Expressionsniveau der Lipoxygenase nimmt zu, beschleunigt die oxidative Zersetzung von Fett und spielt eine Rolle beim Gewichtsverlust.

Es hat die potenzielle Funktion der Behandlung von Neuralgewebedegeneration, Atherosklerose und anderen verwandten Krankheiten.

Im Vergleich zu anderen seltenen Zuckern kann D-Allolose reaktive Sauerstoff-freie Radikale effektiver durchsuchen.

Es kann Zahnkaries verhindern .