Nicht-GVO-Maisresistent Dextrin 70% Sirup-Eis

Resistant Dextrin 70%

Resistantes Dextrin ist weiß bis hellgelb, leicht süß, kein anderer besonderer Geruch, gute Wasserlöslichkeit und 10% wässriger Lösung ist transparent oder hellgelb, der pH -Wert beträgt 4,0 ~ 6,0. Wässrige Lösung des resistenten Dextrins Die Viskosität ist sehr niedrig und der Viskositätswert ändert sich geringfügig mit Änderungen der Schergeschwindigkeit und Temperatur. Resistantes Dextrin hat niedrige Kalorien, Wärmeresistenz, Säurebeständigkeit und Gefrierwiderstand und kann als kalorienarmes, lösliches Nahrungsmaterial verwendet werden.

Bailong ist das führende Produktionsunternehmen von Fructo-Oligosachharidpulver 95% (FOS), Isomalto-Oligosaccharid Pulver (IMO), Xylo-Oligosaccharidpulver und Sirup (XOS), Polydextrose-Pulver und Sirrup, resistentem Dextrinpulver und Syrrup, Alllos-Kristall und Sirup und Galacto-Oligosaccharidpulver und Sirup (GOS) in China. Diese Produkte können Zucker ersetzen und in gesunden Lebensmitteln, funktionellen Getränken, Babynahrung usw. aufgetragen werden.

PHYSIKALISCHE EIGENSCHAFTEN:
Lösliche diätetische Ballaststoffe, gute Löslichkeit
Gute thermische Stabilität unter neutralem Zustand, keine Maillard -Reaktion
Hochwasseraktivität, Hemmung der Stärkealterung, Verlängerung der Haltbarkeit
Guter Geschmack, empfindlicher Geschmack, Verbesserung des Produktgeschmacks
Gute Feuchtigkeitsfeuchtigkeit, Erhöhung der Produktknusprigkeit erhöhen

FUNKTION:
Förderung der Reproduktion von Bifidobactirium
Heißgas verhindern und bekommen
Verbessern Sie die Funktion des Darms, verstopft Verstopfung
Verbesserung der Immunität und widerstehen Krankheiten
Förderung der Absorption von Mineralien
Verhinderung des Zahnverfalls, verringern Sie das Auftreten von oralen Geschwüren
Schönheitsaktion, niedrigeres Blutfett

Anwendung:
1. Anwendung in Milchprodukten
Resistantes Dextrin kann so einfach wie granulierter Zucker oder Zucker hinzugefügt werden, ohne den ursprünglichen Geschmack der Lebensmittel zu beeinflussen. Daher kann es zur Herstellung von faserverstärkten Milchprodukten oder Milchgetränken verwendet werden, die die Ballaststoffe ergänzen.
2. Anwendung in Säuglingsnahrungsmitteln
Bei Säuglingen und kleinen Kindern, insbesondere nach dem Absetzen, wird der Körper der Bifidobakterien drastisch reduziert, was zu Durchfall, Magersucht, Entwicklungsverzögerung und verringerter Nährstoffverbrauch führt. Das Essen von wasserlöslichem Widerstand von Dextrin kann die Nutzungsnutzung erhöhen und die Verwendung von Kalzium-, Eisen-, Zink- und anderen Spuren fördern. Die Absorption von Elementen.
3. Anwendung in Nudelprodukten
Das Hinzufügen verschiedener Arten von Ballaststoffen zu Brot, gedämpften Brötchen, Reis und Nudeln kann die Farbe des Brotes erhöhen und verbessern. Die in der Menge von 3% ~ 6% des Mehls hinzugefügte Ballaststoffe kann den Teig stärken, und die gedämpften Brötchen haben einen guten Geschmack und einen besonderen Duft. . Das Backen des Keks hat sehr geringe Anforderungen an die Qualität von Mehlgluten, was die Zugabe eines großen Anteils an resistenten Dextrins erleichtert und für die Herstellung einer Vielzahl von Keksen im Gesundheitswesen mit Faserfunktion förderlicher ist. Das Gebäck enthält viel Wasser in der Produktion und wird während des Backens verfestigen. Weiche Produkte beeinflussen die Qualität. Das Hinzufügen eines wasserlöslichen Dextrins zum Kuchen kann das Produkt weich und feucht halten, die Haltbarkeit erhöhen und die Haltbarkeit verlängern.
4. Anwendung in Fleischprodukten
Nahrungsfaser und Protein bilden ein thermisch stabiles Gel durch die Wechselwirkung von Salz und hydrophoben Bindungen. Der Komplex, der durch die Wechselwirkung von löslichen Ballaststoffen und Proteinen gebildet wird, ist eine neue Art von Gel. Durch das Hinzufügen einer bestimmten Menge an Ballaststoffen kann die Produktausbeute erhöht und den Geschmack und die Qualität verbessert werden.

PRODUKTANALYSE: