Inulin
Inulin ist eine Art prebiotische Faser, die in vielen pflanzlichen Lebensmitteln vorkommt. Der menschliche Körper macht keine Verdauungsenzyme, die Inulin abbauen können. Anstatt in Magen und Dünndarm verdaut zu werden, wandert es durch das Verdauungssystem zum Dickdarm, wo es Darmbakterien füttert. Y Unsere Darmmikroben verwandeln es in nützliche Metaboliten wie kurzkettige Fettsäuren, die Ihren Darm gesund halten. Inulin ist in vielen gängigen Lebensmitteln vorhanden, einschließlich Zwiebeln und Knoblauch. Die inulinreichsten Lebensmittel sind Chicorée Wurzel und Jerusalem Artischocke.
Inulin Leistungen:
1. Darmgesundheit und Inulin Fos
Präbiotika steigern die Fülle an gesundheitsfördernden Bakterien in Ihrem Darm und erhöhen ihre Aktivität. Inulin ist ein Präbiotikum, das dazu beitragen kann, das Darmmikrobiom (was ein Zeichen für die Darmgesundheit ist) zu diversifizieren und Kraftstoff für gute Bakterien bereitzustellen, um wichtige Substanzen wie kurzkettige Fettsäuren und Vitamine herzustellen.
2. Inulin und Verstopfung
Inulin ist eine lösliche Faser, die Verstopfung lindern kann. Lösliche Faser absorbiert Wasser im Darm und erzeugt eine gelähnliche Textur und weicher Stuhl. Dies normalisiert den Darmtransit und erleichtert Verstopfung.
3. Blutlipide kontrollieren und Blutzucker stabilisieren
Inulin Adsorbs Gallen und Cholesterin und Fermentationsabbauprodukte haben eine hemmende Wirkung auf den Cholesterin. Das adsorbierte Inulin im oberen Teil des Darms wird durch die Körperenzyme nicht in Monosaccharide hydrolysiert, sodass es den Blutzuckerspiegel und den Insulingehalt nicht beeinflusst, und Inulin wurde als eines der speziellen Lebensmittel für Diabetiker in der frühen Zeit verwendet 20. Jahrhundert.
4. Gewichtsverlust inulin
Lösliche Faser hilft, den Hunger einzudämmen und das Gefühl der Fülle nach den Mahlzeiten zu erhöhen. Es gibt einige Untersuchungen, um zu zeigen, dass Inulin -lösliche Faser den Gewichtsverlust fördern kann, insbesondere bei prädiabetischen Personen.
5. Verbesserte Kalzium- und Magnesiumabsorption
Inulinfaser verbessert die Absorption spezifischer Mineralien im Darm, nämlich Calcium und Magnesium. Magnesium ist ein Mineral, das der Körper für viele biochemische Reaktionen benötigt, die die Nerven- und Muskelfunktion, den Blutzuckerspiegel und den Blutdruck aufrechterhalten. Kalzium ist genauso wichtig. Es unterstützt gesunde Knochen und hilft dem Nervensystem, mit dem Körper zu kommunizieren.
Anwendung und Vorschriften
Basierend auf seinen verschiedenen Gesundheitsfunktionen, Inulin wird in Verbraucherprodukten weltweit weit verbreitet. Inulin kann als Fettsubstitute, hochwertige Improver, Geschmacksmaskierungsmittel, Fumzantien und Füllstoffe in Lebensmitteln verwendet werden. Es wurde erfolgreich in Nahrungsergänzungsmitteln, funktionellen Getränken, Milchprodukten, Snacks, Gesundheitsnahrungsmitteln, speziellen medizinischen Lebensmitteln und Tiernahrungsmitteln eingesetzt. In der Zwischenzeit wird Inulin auch in Tierfutter, Tierfutter, Kosmetik, Medizin und anderen Bereichen verwendet. Es wird auch in gewissem Maße in Tierfutter, Tierfutter, Kosmetik und Medizin verwendet.
- Die FDA hat bestätigt, dass Inulin ein Gras ist (allgemein als sicherer Substanz anerkannt) mit einer wirksamen täglichen Aufnahme von 5 Gramm und einem empfohlenen Maximum
Die empfohlene maximale tägliche Aufnahme beträgt 15 ~ 20 Gramm.
- Im Jahr 2009 genehmigte China Inulin offiziell als neues Ressourcenfutter.
- Im Jahr 2015 erteilte die Europäische Union eine Verordnung (EU2015/2314, in der die Gesundheitsanspruch behauptet, dass Chicory Inulin die normale Darmfunktion aufrechterhält. Nach der jüngsten Verordnung sind die Nutzungsbedingungen für Chicory Inulin die tägliche Aufnahme von 12G, um eine wirksame Funktion zu erhalten.
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