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September 28, 2023

Ein kanadisches Patent auf Allulose von Bailong

Die Erfindung bezieht sich auf eine Zubereitungsmethode von Psicosekristall. Nach der Kristallisation gemäß der Präparationsmethode der vorliegenden Erfindung hat der erhaltene Kristall eine hohe Ausbeute, eine konzentrierte Kristallgrößenverteilung, eine glatte Kristalloberfläche, eine gute Spiegelreflexion und eine reguläre Kristallform.


Allulose ist ein Süßstoff der neuen Generation mit den Vorteilen von kalorienarmen und hervorragenden Verarbeitungsmerkmalen. Es hat eine Süße wie Saccharose und kann als zuckerfreier Zutat in Getränken, Backen, Milchprodukten und anderen Feldern verwendet werden. Im April 2019 kündigte die FDA an, dass sie die kalorienförmigen Süßstoff-Allose aus den "zusätzlichen Zucker "- und" Gesamtzucker "-Schabel ausschließen werde, und sie müsste den zusätzlichen Betrag in diesen beiden Kategorien nicht berechnen. Der Grund dafür ist, dass im Gegensatz zu anderen Zuckern die Allulose nicht vom Körper metabolisiert wird, nur sehr wenige Kalorien enthält, vernachlässigbare Auswirkungen auf den Blutzucker oder den Insulinspiegel hat und keine Zahnkaries verursacht. Es ist ein gesunder Zucker.


Bailong Chuangyuan hat seine wissenschaftlichen Forschungsanstrengungen auf die Entwicklung neuer Generationsprodukte wie kristalline Allulose seit 2014 konzentriert. Später vervollständigte sie mit der Koordination und Hilfe des Dezhou-Zolls die Klassifizierungsvorverletzung, registrierte das Export-Food-Produktionsunternehmen für das Unternehmen und vervollständigte die Klassifizierung und verzeichnete die Klassifizierung und das Unternehmen für das Unternehmen und das Unternehmen für das Unternehmen und das Unternehmen bot ähnliche Produkte für inländische Produkte. Die Exporte setzen einen Präzedenzfall. Die industrielle Massenproduktion wurde im Jahr 2019 erreicht und im Jahr 2020 wurden Massenverkäufe erzielt. Bailong Chuangyuans Allulose wird hauptsächlich exportiert.


Allulose hat große Vorteile in Bezug auf Kalorien-, Gesundheits- und Produktionstechnologie. Allulose hat nicht nur niedrigere Kalorien, kann den Blutzucker senken, sondern wird auch in medizinischen Anwendungen häufig verwendet. Es hat ein großes Potenzial für nachfolgende Forschung und Entwicklung. Es kann auch der Maillard -Reaktion unterzogen werden und hat ein großes Anwendungspotential in den Back- und Kochfeldern. Am wichtigsten ist, dass die Produktion von Zucker natürliche Rohstoffe verwendet, die in großen Mengen in der Natur existieren und biologische Enzyme als Katalysatoren verwendet. Es ist nicht nur der Reduzierung der industriellen Produktionskosten förderlich, sondern entspricht auch den aktuellen grünen und umweltfreundlichen Produktionsprinzipien.
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